Die Brust gilt als edelster Teil der Ente und sollte medium gegart genossen werden.
Inhalt: ca. 300g, küchenfertig vakuumiert
Inhalt: 1 Stück, ca. 1,95 kg, küchenfertig
Inhalt: ca. 1000 g, küchenfertig vakuumiert
Inhalt: 2 Stück, je ca. 1.000g, küchenfertig