Die Brust gilt als edelster Teil der Ente und sollte medium gegart genossen werden.
Inhalt: ca. 300g, küchenfertig vakuumiert
Inhalt: 1 Stuck, ca. 330g ,küchenfertig
Inhalt: ca. 1.000g, küchenfertig
Inhalt: ca. 480 g, küchenfertig vakuumiert
Inhalt: ca. 1000 g, küchenfertig vakuumiert